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香港卫视本周五节目预告:《“港视安徽旅游行”:健行渐美黄山区》

浏览次数:500 信息来源:黄山区旅委 发布时间:2019-03-14 17:41:52
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由安徽省文化和旅游厅主办,香港卫视《香江唱皖》栏目承办的“港视安徽旅游行”系列专题报道,带您游览大美安徽,品味别致的徽风皖韵。

古人云:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳。”千百年来,有着“天下第一奇山”美誉的黄山,征服了古往今来无数文人雅士,黄山迎客松作为安徽人民热情友好的象征,承载着拥抱世界的东方礼仪文化,也让安徽旅游站在了世界的前沿。而坐拥这座名山的黄山市黄山区,是集名山、胜水、茂林、幽谷、奇洞、飞瀑于一体的旅游资源大区,在做好黄山景区旅游的同时,另辟蹊径打造旅游新业态,在黄山群峰里做起了全域旅游的“大文章”。  

本周五(12月28日)18:00,香港卫视综合台将播出《香江唱皖》第55期节目——《“港视安徽旅游行”:健行渐美黄山区》,敬请收看!

香港卫视《香江唱皖》栏目主持人 潘皖豫


黄金旅游线 布局新业态

黄山区位于安徽省的南部,黄山市的最北端,是一个因山得名、以山扬名的地方。这里生态绝佳、资源丰富,头枕黄山、手牵九华,是“黄山—太平湖—九华山”安徽省“两山一湖”黄金旅游线上重要的游客集散地和休闲度假中心,著名的黄山风景区全境坐落于此。全区现有各类旅游景区点30余处,近年来,结合美丽乡村建设,拓展了乡村休闲、度假、游乐服务等内涵,推出了温泉、露营、农庄等一批特色旅游新业态。这里旅游接待设施完善,星级酒店、特色酒店、精品民宿、乡村旅游接待点星罗棋布,全区现有各类客房2万余间。

黄山区交通便捷,四通八达,G3京台高速穿境而过,在黄山区境内有4个出口,分别是黄山南大门汤口(No299)、黄山东大门谭家桥(No289)、黄山北大门西大门甘棠(No267)以及太平湖出口(No252)。从前车马慢,如今高铁快。从高铁黄山北站到达黄山区仅40分钟车程,从周边歙县站、旌德站、泾县站、铜陵站到达黄山区也都在40分钟左右。天然的旅游资源禀赋,加上越来越完善的交通网络,让黄山区的全域旅游充满了活力。

黄山区旅游委员会主任 吴学锋

接受香港卫视采访


这次我们的摄制组第一站来到了黄山东门——谭家桥镇。这里是一方红色的热土,红军北上抗日先遣队纪念馆、石门峡古战壕里诉说着当年 “谭家桥战役”的悲壮历史。50年前,近万名上海知青远离家乡,陆续来到东黄山,将热血和青春洒向了这片土地,用智慧与力量创造了无数的奇迹与辉煌!

如今,这里充满着海派风情的独特韵味,已成为一代人怀旧的故地。在徽派建筑的环抱之下,东黄山独有的海派建筑,宛若深山里的古堡,在暮色中显得格外神秘。

这个季节来到黄山区,丰大温泉度假区是必到的“打卡地”。这里惬意的度假环境、360度高山无边际泳池和散落在林间的温泉池,与大自然完美融合为一体。

远眺黄山云雾缭绕、近观美景湖光山色,湛蓝的天空、清澈的泉水、还有清新中带着微甜的空气,好不惬意!

黄山丰大国际温泉度假区总经理 周琳

接受香港卫视采访


到了夜晚,浩瀚天下又是另外一番景象里。霓虹闪烁、夜色阑珊,浸泡在温泉之中、释放身心,所有的疲惫和烦恼一扫而光,只留下温馨的体验和舒适的愉悦。

随着黄山东部建设的宏伟蓝图徐徐展开,在不久的将来,游客们可以从谭家桥镇乘索道而上,观黄山东海、赏别致盛景。也正是因为黄山东大门的独特地理优势,谭家桥的休闲观光农业也蔚然兴起,三姐农庄就是其中之一。

三姐农庄负责人  刘如意

向主持人介绍农庄


这里是集吃、住、旅游、体验为一体的休闲农庄,农庄内有梅花鹿驯养、桑葚采摘、柴火灶体验等项目,是回归孩提时光、开展亲子休闲的好去处。带上孩子前来共同体验农事,给梅花鹿喂食、尝一尝独特的鹿肉火锅、品一品特酿的鹿茸酒、鹿血酒,这样的旅行体验注定与众不同。


见山望水 记住乡愁

在山峦起伏中穿行,我们继续来到了黄山南门汤口镇,这里是中国乡村旅游的起源地,从纸片上的两毛钱门票起步,依托大黄山,解放思想,开拓创新,率先开启农民办旅游;唱响“爱”的品牌,做活“水”的文章,一个贫穷落后的小山村凤凰涅槃,成为社会主义新农村的典范——这就是全国十大爱情景区、天下第一丽水——翡翠谷景区。

在这里,可以感受景区最浪漫的爱情文化、入住最宜居的翡翠新村,体验温馨舒适、风格各异的精品民宿。这里曾是电影《卧虎藏龙》取景拍摄地,一汪碧潭留下多少浪漫的回忆。

皖南的山村水廓之间,处处皆是绝色春秋。而要细细品味这里的日出日落,就要住到山顶上的民宿里。

汤口镇的“黄山云上”民宿,位于海拔数百米的山峦之顶,晨起白云缭绕、暮色沉沉日落,视线所及,满目青山苍翠、细听竹海沙沙,不同美景皆收眼底。房前屋后遍植果木,蔬菜水果新鲜水灵,就连饲养鸡鸭的笼舍,都被美其名曰“储秀宫”。

位于太平湖畔的民宿“山里什帖”,是由村里的老村部楼改建而成,外观保留了原有的徽式样貌,原生态风格十足。

而内里的设计感和功能性都很强,让你住在这里可以拥有和城市一样舒适的住宿环境。黑瓦泥墙,木桩树林,山谷竹隐,万般情怀都隐匿在这方静谧的空间里。

来到太平湖,怎可错过这里的美味湖鲜?在依湖而建的阿尔卡迪亚阳光酒店,可以看太平湖美景,放飞思想,回归自然,倾听自然的声音,享受自然的乐趣。而一桌丰盛的徽派湖鲜大餐,最是能熨贴心灵,给旅途一份难忘的味蕾记忆。

来到黄山区,不仅可以看到美丽的田园风光,还能感受“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的乡村生活。在寒冷寂寥的冬日里,“灌芯糖”、“打年糕”、“磨豆腐”,这些乡村民俗和民间美味,正在陆续登场。

历史上曾有“江左内地新丰镇”之称的新丰乡,自古就是物华天宝、人杰地灵的好地方。近年来,随着美丽乡村建设的深入推进,让本已非常优美的环境更加如诗如画。在古色古香的新丰老街,矗立着一座别具一格的四合院,门前的匾额上题写着六个金光闪闪的大字“查氏泰昌糖业”,这就是远近闻名的当地一绝“查石喜灌芯糖”出产地。

“查石喜灌芯糖”熬制程序颇为繁多,有着麦芽制备到煮米、下麦芽、蒸煮糖化、沥渣、煎糖、调试糖骨、装锅、再到拉糖、灌芯、成型等一系列技术操作工艺。所选原料也是极其严格和考究,历代传人以工匠之心严格把握每一个工艺流程,确保“查石喜灌芯糖”独特的口感和味道。

三口镇的糖糕,是老少皆宜的营养美食。

十斤米粉、五斤红糖、一斤白糖,再加上主妇们辛勤的劳作和满满的爱意,成就了这种深受大家喜爱的甜蜜记忆。原料拌匀、开水和面、模具成型、蒸熟起锅,一整套的流程下来,既可以全家老小齐参与,也可以通力合作协同分工,做美食的过程,其乐融融。


主持人体验做糖糕


正午过后,阳光正好。位于仙源镇的老街中,老周家的豆腐坊里开始响起锅炉的轰隆声。做了一辈子豆腐,周师傅对这门手艺非常有自信。豆腐坊里,泡好的豆子等待磨浆、炸好的油豆腐在阳光下泛着金光、笼屉里的毛豆腐刚刚长出细细的菌丝,而玻璃瓶里的豆腐乳已经有了诱人的绵密。

豆腐手工艺人  周师傅

向主持人介绍豆腐制作过程


同样位于仙源镇的,还有一处休闲之地,名为东园艺栈。这里原是村里生产队的大礼堂,如今已被改造为独具特色的休闲驿站,古色古香。古徽州建筑的一砖一瓦都融入了整体设计当中。老徽州的农具石磨被嵌入了地面,石磙变成了摆放东西的陈设,古老的青砖成了装饰,连仙源镇著名的轩辕滚车也成了其中一道亮眼的风景。

还有那些散发出自然香味的原木桌椅、茶几,根雕、玉器、字画、楹联等等装饰品,让角角落落里都充盈着徽文化的气息。

黄山区的湖光山色得天独厚,轻灵的水系柔美妩媚,绵延的山峦静逸幽远,近年来,黄山区着力抓产品创新,优化全域旅游产品供给,不断推动“旅游+”的跨界融合。“旅游+文化”,“旅游+农业”,“旅游+扶贫”,“旅游+双创”深耕细作,盛放出五彩缤纷的全域旅游之花。



拍摄:王   浩

编辑:鹿蓓蓓

监制:覃文欢、刘甜甜